ترخون یک گیاه معطر است که بسیار خوش بو میباشد؛ ترخون به عنوان طعم دهنده غذا به کار میرود. ترخون دارای فواید زیادی برای بدن میباشد. ترخون به عنوان یک گیاه دارویی استفاده میشود.
ارزش غذایی ترخون
به گزارش مکتوب نامه، ترخون دارای مواد مغذی زیادی است، صدگرم ترخون خشک شامل: ۲۹۵ کیلوکالری انرژی، ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۲۲ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی، ۷ گرم فیبر، ۸۱ میلی گرم فیتواسترول، ۷ گرم آب، سه هزار میلی گرم اسید امگا سه، هفت هزار میلی گرم امگا شش، ۲۸۰ میلی گرم فولات، ۹ میلی گرم نیاسین، ۲ میلی گرم ریبوفلاوین، دو دهم میلی گرم تیامین، چهار هزار واحد ویتامین آ، ۵۰ میلی گرم ویتامین سی، ۶۲ میلی گرم سدیم، سه هزار میلی گرم پتاسیم، هزار میلی گرم کلسیم، شش صدم میلی گرم مس، ۳۲ میلی گرم آهن، ۳۴۷ میلی گرم منیزیم، ۷٫۹ میلی گرم زینک، ۳۱۳ میلی گرم فسفر و ۴٫۴ میکروگرم سلنویم میباشد.
ترخون یک سبزی معطر میباشد که دارای آنتی اکسیدان های زیادی برای بدن میباشد؛ این آنتی اکسیدان با رادیکال های آزاد موجود در بدن مبارزه میکند.
جلوگیری از رشد سلول های سرطانی
این سبزی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان ، باعث میشود تا از رشد سلول های سرطانی پیشگیری شود.
حفظ سلامت قلب
ترخون یک سبزی معطر میباشد که باعث میشود از بیماری های قلبی جلوگیری شود. این سبزی دارای خواص ضدالتهابی میباشد که از آسیب دیدن رگ ها جلوگیری میکند. ترخون دارای پتاسیم نیز میباشد که باعث تنظیم انقباض قلب میشود.
کاهش قند خون در بیماران دیابتی
ترخون دارای فیبرهای رژیمی میباشد؛ این امر به بدن کمک میکند تا قندخون به صورت ویژه کنترل شود. اگر دیابت دارید ترخون مصرف کنید.
جلوگیری از کم خونی
ترخون دارای آهن میباشد؛ آهن برای تولید گلبول های قرمز خون موثر است. آهن موجود در ترخون باعث جذب راحت ویتامین سی در بدن میشود. اگر دچار کم خونی هستید ترخون را به رژیم خود اضافه کنید.
محافظت از مخاط روده
در ترخون ماده ای به نام زینک وجود دارد؛ این ماده باعث میشود تا مخاط روده صدمه ندیده و از اسهال جلوگیری میکند.
جلوگیری از گرفتگی عضلات
همچنین ترخون دارای مقادیر زیادی منیزیم میباشد؛ منیزیم موجود در ترخون خواص شل کنندگی عضلات دارد.
حفظ سلامت استخوان
ترخون سبزی معطری است که کلسیم و فسفر در آن یافت میشود. این دو ماه برای حفظ سلامت استخوان ها ضروری است.
تقویت دندان ها
کلسیم و فسفر موجود در ترخون باعث میشود تا دندان ها تقویت شده و عملکرد آن بهبود پیدا کند.
تقویت سیستم ایمنی
ترخون دارای ویتامین سی فراوان میباشد، ویتامین سی موجود در این سبزی به ساخت پادتن کمک میکند. ویتامین سی باعث میشود تا سیستم ایمنی تقویت شده و با ویروس ها و باکتری ها مبارزه کند.
کاهش علائم التهاب
اگر میخواهید با التهاب های بدن مقابله کنید بهتر است ترخون میل کنید؛ ترخون دارای آنتی اکسیدان های زیادی برای درمان التهاب بدن میباشد.
حفظ سلامت چشم
ترخون دارای ویتامین آ میباشد؛ ویتامین آ موجود در این سبزی باعث میشود تا سلامت چشم حفظ شود. اگر میخواهید در سنین بالاتر آب مروارید نگیرید ترخون مصرف کنید.
کمک به کاهش علائم نوروپاتی
ترخون دارای ویتامین ب دوازده میباشد که نقش مهمی در فعالیت های عصبی دارد. ویتامین ب دوازده به جلوگیری از آسیب رسیده به عصب میانجامد. ترخون باعث کاهش علائم نوروپاتی مانند بی حسی و مورمور شدن میشود.
ادرارآور طبیعی
ترخون را به عنوان یک سبزی ادرارآور میشناسیم؛ این سبزی به دلیل آب فراوانی که دارد باعث میشود تا مکانیزم ادرار کردن به درستی انجام شود.
کاهش درد دندان
ترخون دارای اوژنول میباشد که به کاهش درد دندان کمک میکند. ترخون خاصیت مسکن دارد که برای کاهش درد دندان موثر است. میتوانید ترخون را به عنوان دمنوش استفاده کنید.
کاهش علائم بی خوابی
ترخون به دلیل داشتن حس آرام بخشی باعث میشود تا علائم بی خوابی از بین رود.
کاهش اضطراب
ترخون باعث میشود تا اضطراب و تنش شما کم شود. ترخون به دلیل داشتن خواص مختلف باعث میشود تا مغز آرام شده و علائم استرس ناپدید شود.
بهبود عملکرد شناختی
ویتامین ب موجود در ترخون، باعث میشود تا عملکرد سیستم عصبی به درستی کار کند. ترخون باعث میشود تا از زوال عقل در امان باشید.
کاهش بوی بدن
می دانیم که ترخون یک گیاه معطر میباشد؛ این سبزی دارای روغن خوشبو میباشد که با بوی بد بدن مقابله میکند. ترکیبات معطر موجود در ترخون که شامل استراگول، سینئول، اوسیمن و فلاندرن میباشد ضد بوی بد بدن است.
کاهش علائم بی اشتهایی
ترخون به دلیل داشتن خواص بی نظیر باعث میشود تا پیام تحریک به مغز فرستاده شود و اشتها افزایش پیدا کند. کسانی که بی اشتها هستند میتوانند از ترخون کمک بگیرند.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
ترخون باعث تحریک ترشح کبد میشود. این سبزی باعث میشود که وضعیت عملکرد گوارش شما بهبود پیدا کند و از ناراحتی های گوارشی مانند ناراحتی معده و سندرم روده تحریک پذیر پیشگیری میکند.
جلوگیری از بیماری ایسکمیک قلب
ترخون دارای یک ماده شیمیایی میباشد که از جمع شدن پلاکت ها در بدن پیشگیری میکند، همین امر باعث میشود تا از بیماری ایسکمیک قلب جلوگیری شود.
جلوگیری از یبوست
ترخون دارای فیبر فراوان میباشد، فیبر باعث میشود تا عملکرد روده ها به درستی کار کند؛ همچنین فیبر به بدن در هضم غذا کمک میکند.
کمک به ساخت توده ماهیچه ای
ترخون باعث میشود تا جذب کراتین در بدن به شکل ویژه ای صورت پذیرد؛ همین امر باعث میشود تا توده های ماهیچه ای به راحتی در بدن شکل بگیرد.
تسکین سندرم پیش از قاعدگی
همانطور که گفته شد اوژنول در ترخون یافت میشود؛ این ماده باعث تسکین درد دندان میشود، همچنین اوژنول باعث میشود تا دردهای قاعدگی کاهش پیدا کند.
حفظ سلامت اعضاء بدن
ترخون حاوی پتاسیم و ماده معدنی میباشد که به سلامت قلب، کبد و کلیه کمک میکند.
فشار خون طبیعی
ترخون دارای ماده شیمیایی میباشد که باعث میشود تا فشار خون طبیعی شود. چرا که پتاسیم موجود در ترخون از جمع شدن پلاک در رگ پیشگیری میکند.
کاهش استرس
ترخون به عنوان یک گیاه معطر باعث کاهش استرس شده و یک محیط آرام را برای شما فراهم میآرود.
سم زدایی
ترخون به دلیل داشتن ویتامین سی و آنتی اکسیدان فراوان باعث میشود تا سموم از بدن ما خارج شده و بدن پاکسازی شود. میتوانید از ترخون به عنوان دمنوش استفاده کنید.
حفظ سلامت موها
ترخون باعث سلامت موها میباشد؛ اگر میخواهید موهای سالم و زیبایی داشته باشید از ترخون استفاده کنید.
قاعدگی را تحریک میکند.
کسانی که قاعدگی منظمی ندارند میتوانند از ترخون استفاده کنند. در طب سنتی از ترخون برای تحریک قاعدگی استفاده میشود. ترخون باعث میشود تا دستگاه تولید مثل زنان بهبود پیدا کند.
با باکتری ها مبارزه میکند.
باکتری استافیلوکوکوس باعث ایجاد زخم و مسمویت غذایی میشود؛ همچنین این باکتری باعث میشود تا عفونت مجاری ادرار ایجاد شده و برای شکل گیری بیماری ذات الریه نقش مهمی دارد؛ ترخون با این باکتری مبارزه میکند.
در دندانپزشکی میتواند کاربرد داشته باشد.
از ترخون در دندان پزشکی به عنوان عامل بی حس کننده استفاده میشود؛ برای ضدعفونی کردن دندان نیز میتوان از ترخون بهره گرفت. ترخون برای مشکلات دندان و دهان مانند پوسیدگی، لق شدن دندان و درمان آسیب پذیری لثهها کاربرد دارد. ترخون باعث میشود تا درد لثه ها به شکل خاصی کاهش پیدا کند.
از تجمع پلاکت ها پیشگیری میکند و گردش خون را بهبود میبخشد.
ترخون دارای عصاره ای است که باعث میشود از جمع شدن پلاکت در بدن جلوگیری شود. این امر باعث میشود تا از سکته قلبی جلوگیری شده و قلب بتواند به صورت بهتر به عملکرد پمپاژ خود ادامه دهد. ترخون باعث میشود تا گردش خون در بدن به شکل بهتری انجام شود. ترخون دارای مواد معدنی و انواع آنتی اکسیدان میباشد.